4 Ikan Air Tawar yang Hanya Ada di Indonesia

Halo warga Indonesia kembali nih di website kami essence aquatic. kali ini mau ngabarin soal ikan ait tawar yang katanya hanya ada di Indonesia saja. Yuk simak sampai habis..

Indonesia merupakan salah satu negara penghasil ikan terbanyak di dunia. Tak hanya punya banyak jenis ikan air laut, Indonesia juga punya beragam ikan air tawar yang lezat. Beberapa di antaranya bahkan hanya ada di Indonesia. Seperti 4 jenis ikan air tawar ini.

• Ikan Pora-Pora

merupakan ikan air tawar yang ada di Danau Toba. Ikan mungil ini bersisik sedikit hijau kehitaman dengan semburat kuning di ekornya. Mirip dengan ikan bilih asal Minangkabau tetapi sedikit lebih besar. 

Konon benih ikan pora-pora pertama kali disebar di Danau Toba pada masa pemerintahan Presiden Megawati Soekarnoputri. Saat itu, Menteri Kelautan dan Perikanan melepas satu juta bibit ikan pora-pora di danau Toba di tahun 2003. Umumnya ikan ini digoreng hingga kering. Tapi di Danau Toba sendiri, tersedia ikan pora pora segar maupun yang sudah dikeringkan.

• Ikan Salais

Ikan salais merupakan ikan air tawar yang hidup di perairan Pekanbaru. Tak heran kalau ikan salais dijadikan ikon kebanggan Provinsi Riau. Hal ini terlihat lewat tugu berbentuk ikan salais yang diletakkan di depan Kantor Walikota Pekanbaru. Tugu di Jalan Jenderal Sudirman itu diberi nama Tugu Ikan Salais Tiga Sepadan. 

Ikan salais punya bentuk yang unik dan khas. Ikan pipih memanjang ini punya kepala yang menyerupai kerucut dan dua buah kumis panjang di dekat mulutnya. Umumnya ikan salais dijadikan bahan dasar olahan pindang dan gulai. Namun ikan salais sebelumnya diasap lebih dulu.

• Ikan Bilih

Penggemar sajian khas Minang pasti sudah tak asing lagi dengan ikan air tawar yang satu ini. Ikan bilih merupakan ikan yang hidup di Danau Singkarak, Sumatera Barat. Ikan ini berukuran kecil dan besisik mengkilap berwarna keperakan. Sepintas terlihat seperti ikan mas.

Ikan bilih sendiri masuk dalam anggota keluarga cyprinidae. Bilis atau bako jadi sebutan lain ikan air tawar ini. Umumnya ikan bilih disajikan dengan cara digoreng kering dan dibalado. Dan ikan air tawar yang terakhir adalah

• Ikan Nike

Ikan ini sangat populer di Kota Luwuk, Sulawesi Tengah. Ikan air tawar ini hidup di Danau Tondano. Bentuknya kecil mirip dengan ikan teri. Karenanya ikan nike umum diolah menjadi perkedel atau pun digoreng kering. 

Namun ikan nike tak mudah ditemui dan masuk dalam ikan musiman. Ada sebuah fakta unik mengenai ikan ini. Ikan nike berenang melawan arus dari arah laut untuk menuju ke arah hulu sungai.

Jangan lupa juga kunjungi situs resmi kita essence aquatic untuk dapat mengetahui info penting dan bermanfaat.